Asadito Casero

 
Tenés deseos de asaditos al estilo cruceño? Aquí te mostramos como podes preparar unos riquísimos asaditos caseros.

Receta para 18 unidades

Ingredientes:

- 500 gramos de carne  molida
- 1 cebolla morada mediana
- 4 cucharas de pan molido
- 4 cucharas de harina de trigo
- 300 gramos de Yuca hervida molida Sal
- 1 cuchara de Sal
- 3 huevos enteros. 
- 500 ml Aceite de de Girasol

Procedimiento

En un bol mezclar la carne molida con la cebolla picada finamente, el pan molido, harina de trigo, la yuca hervida, sal y los huevos.

Amasar hasta que quede una  masa homogénea y compacta.

Fomar bolitas del mismo tamaño, para luego aplanarlas dando la forma caracterísitica del asadito.

Freir los asaditos en aceite bien caliente (180º).

Servir acompañado con yuca. llajua B&R y Salsa para hamburguesa. probá mezclando ambas salsas vas a obtener una salsa picantita 

Asaditos Caseros Crocante , esta es otra forma de hacerlos